Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato auténtico que acompaña el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones agradables de la salsa se mezclan con el aroma intenso del carne. Unos trozos de hortalizas agregan un puntada agradable. Laguiso se ofrece tradicionalmente con un galleta recién cocido.